(2ページ目) 生姜 みじん切りのレシピ・作り方 総合情報
生姜 みじん切りのレシピ一覧 10986品
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PICK UP 
ボリューム満点！肉シュウマイ★シリコンスチーマーで 豚ミンチ、★玉ねぎ（みじん切り）、★しいたけ（みじん切り）、★水煮たけのこ（みじん切り）、★しょうが（みじん切り）、★塩、★胡椒、★醤油、★ごま油、★片栗粉、★卵、ぎょうさの皮（大判）、白菜の葉 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 4 -
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切り干し大根入り♪春キャベツとえびの春巻き 春キャベツ、剥きエビ、切干大根、生姜のみじん切り、塩、コショウ、酒、片栗粉、鶏がらスープ、水溶き片栗粉、春巻きの皮 by Momo.つくったよ 8 -
風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ 長ネギ、キャベツ、生姜のみじん切り、水、鶏がらスープの素、酒、塩、醤油、黒胡椒 by なっぱーーーつくったよ 31
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ゴーヤとカツオのたたきのねぎニラ生姜胡麻ポン酢添え カツオのたたき、ゴーヤ（スライサーですりおろす）、☆香味ポン酢だれ☆、白ねぎ（みじん切り）、ニラ（みじん切り）、生姜（すりおろし）、ポン酢、すり白胡麻、醤油、胡麻油、砂糖（好みで）、飾り用、小葱（子口切り） by るんるん4667つくったよ 7 -
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甘酢あんのひき肉団子 ａ 豚挽き肉、ａ 木綿豆腐、ａ しいたけ(みじん切り）、ａ 酒、片栗粉、ａ 卵、ａ しょうが（みじん切り）、揚げ油、甘酢あんの材料、 ｂ ケチャップ、 ｂ 砂糖、醤油、酢、 ｂ 水、 ｂ 片栗粉 by an's mama**つくったよ 27 -
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コーティング製法？ふっくら秋鮭のザンギ☆薬味ダレ 秋鮭、酒、生姜汁、塩、胡椒、サラダ油、片栗粉、（薬味ダレ）下記の材料、きざみねぎ（山盛りで）、きざみ大葉、みじん切り生姜、みじん切りにんにく、水、醤油、酢、砂糖、中華だしの素、ごま油 by みつやん0211つくったよ 5 -
しょうが＆にんにくたっぷり！焼きギョウザ 豚ひき肉、塩、しょうゆ、酒、ごま油、白菜、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、ギョーザの皮、油 by さー88つくったよ 18 -
広島名物！汁なし担々うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、サラダ油、【A】、みそ、しょうゆ、砂糖、【B】、練りごま、ラー油、しょうゆ、熱湯、長ねぎ（青い部分の小口切り）、いりごま（白） by テーブルマーク 公式つくったよ 262 -
このミスマッチが最高！茄子とリンゴのしょうが焼 なす、オリーブオイル（またはごま油）、リンゴ、たくわん（みじん切り）、大根おろし、レモン汁または酢、しょうが（薄切り）、しょうゆ by Mina★ -
作り置きおかず♪キャベツとちくわと油揚げの生姜炒め キャベツ、ちくわ、油揚げ、生姜(みじん切り)、塩、酒、しょうゆ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 18 -
お手軽♪煮るだけ＊豚の生姜煮 薄切り豚肉、みじん切り生姜（または、おろししょうが）、しょう油、みりん、てんさい糖、ごま油、水 by iihi009つくったよ 5 -
万能！ぶっかけおかずしょうがフレーク しょうが、しょう油、みりん by mizuho32 -
作り置きおかず♪チンゲン菜と油揚げの生姜ポン酢炒め 青梗菜、油揚げ、生姜(粗みじん切り)、〇ポン酢、〇酒、ごま油 by はぁぽじつくったよ 8 -
ピリ辛がウマい！大根麻婆 大根、ひき肉、春雨（お好みで）、しょうがのみじん切り、長ネギのみじん切り、豆板醤、★酒、★しょうゆ、★塩、★こしょう、片栗粉、水、ごま油 by ガメラロボつくったよ 1 -
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炊飯器で簡単蒸し鶏怪味ソース 鶏もも肉、米、ネギみじん切り、■■怪味ソース、すりゴマ、黒酢、砂糖、醤油、ネギみじん切り、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、豆板醤、ゴマ油 by rabbitkixつくったよ 3 -
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頑張り屋のあの娘に【茄子の肉味噌炒め】 茄子、豚挽肉、ピーマン、黄パプリカ・赤パプリカ、玉葱、白葱大雑把なみじん切り、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、■【合わせ調味料】、味噌、醤油、砂糖、味醂、酒、■【その他】、塩・コショー、炒め油、辛めがお好みならば仕上げに一味など by pegu1123つくったよ 17 -
PICK UP 
節約マーボー豆腐 豆腐、豚ひき肉、もやし、万能ねぎ（みじん切り）、★おろし生姜（チューブタイプ）、★おろしにんにく（チューブタイプ）、★しょうゆ・オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープ、・豆板醤、・片栗粉、・ごま油 ・ラー油 by セレナままつくったよ 65 -
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おいしいラーメン屋で食べるオイシイ餃子を思い出すヨ キャベツ（大）、ニラ、豚ミンチ肉、ねぎのみじんぎり、ラード、にんにくのみじん切り、生姜のみじん切り by pochitohanaつくったよ 37 -
濃厚ごまスープが美味しい♪冷やし担々うどん うどん、もやし、ごま油、塩、きゅうりの細切り、ミニトマト（赤・黄）、小葱のみじん切り、白ごま、（担々スープの材料）、練りごま（白）、砂糖、酢、醤油、中華スープ 顆粒ダシ大さじ2・水カップ4、ラー油、（肉みその材料）、ごま油、ニンニクペースト、しょうがペースト、甜麺醤、白ごま、豚ひき肉、中華顆粒ダシ、長ネギのみじん切り、豆板醤 by すたーびんぐつくったよ 21 -
鶏つくね生姜甘辛照り焼き 鶏ひき肉（もも・むね）、玉ねぎ（みじん切り）、卵、片栗粉、塩・こしょう、生姜（チューブでもＯＫ）、☆ダシ醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆生姜（チューブでもＯＫ） by 根岸農園つくったよ 26 -
キャベツ・もやし・豚肉のオイスターソース炒め キャベツ、もやし、しめじ、豚肉、鶏ガラスープの素、しょうが（粗みじん切り）、オイスターソース by にゃじママつくったよ 28 -
レンジで簡単！ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
美味しいもつ煮♪ 豚の白もつ、○長ネギ（青い部分）、○しょうが、○酒、大根、人参、こんにゃく、●醤油、●みりん、●味噌、■にんにく（みじん切り）、■しょうが（みじん切り）、だし汁、長ネギ、小ねぎ（飾り用）、七味 by ann***つくったよ 126 -
風邪ひきさんに”レンコンと生姜のトロトロ雑炊” ご飯、だし汁（昆布とかつお）、鶏ささみ（細切り）、酒、にんじん（みじん切り）、大根（みじん切り）、ネギ（小口切り）、レンコン（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、☆塩、☆薄口しょうゆ、卵、刻みのり、青ねぎ（あれば） by グルヤマつくったよ 4 -
春雨のうま煮 豚肉、緑豆春雨、三度豆、ねぎ（みじん切り）、生姜（みじん切り）、●水、●しょう油、●砂糖、サラダ油 by アランドロン３ -
微妙に残ったひき肉で生姜そぼろ 牛豚ひき肉、ごま油、生姜（荒みじん切りしたもの）、しょうゆ、みりん by oきのこo -
レンチンおかず★鶏の香味ダレ 鶏モモ肉、△しょうゆ・酒、△にんにく・しょうが（すりおろし）、△塩・胡椒、片栗粉、ごま油、●酢・しょうゆ、●水、●砂糖、●白すりごま、●みょうが（みじんぎり）、●わけぎ（みじんぎり）、●大葉（みじん切り） by ayatoy -
作り置きおかず♪きのこの生姜梅マリネ きのこ、(エリンギ・舞茸・しめじ)、生姜(みじん切り)、酒、梅干し(種をとったもの)、しょうゆ、みりん、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 9 -
ゴロゴロ鮭と大葉のチャーハン 生鮭(切り身)、酒・塩・こしょう(下味用)、玉ねぎ(粗みじん切り)、温かいご飯、たまご、生姜(みじん切り)、塩・黒胡椒、しょうゆ、大葉(粗みじん切り)、いりごま、ごま油 by はぁぽじつくったよ 6 -
海南鶏飯 ソース３種 【生姜ソース】、すりおろし生姜、すり下ろしニンニク、長ネギ白い部分（みじん切り）、ごま油、砂糖、かきしょうゆ、鶏のゆで汁、【スイートチリソース風味】、砂糖、酢、水、鷹の爪（種を取り小さく刻む）、ケチャップ、【レモン醤油】、長ネギ白い部分（みじん切り）、濃い口醤油、かきしょうゆ、レモン汁（ポッカレモン）、ごま油、酢 by ruby&naoつくったよ 2 -
韓国本場キムチヤンニョム(キムチの素)♡~김치양념 (下処理済白菜5kg目安)、水、もち粉、ダシダ、味の素、粉唐辛子、大根(5cm長さ、千切り)、ワケギ(5cm幅にカット)、粗塩、イワシエキス、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、砂糖、アミの塩辛 by ネサランつくったよ 2 -
燻りガッコと生姜の親子ドライカレー 鶏ひき肉、ねぎ（みじん切り）、ごぼう（粗みじん切り）、にんじん（みじん切り）、いぶりがっこ（みじん切り）、タマチャンショップのみらいのしょうが、温泉卵、●カレー（固形）、●酒、●しょうゆ、●鶏ガラスープ by ひろ4074つくったよ 1 -
フライパンで♪簡単チキンの生姜焼き 鶏の手羽元、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、玉ねぎのみじん切り、小葱の小口切り、（生姜焼きダレの材料）、生姜のすりおろし、ニンニクのすりおろし、砂糖、醤油、みりん by すたーびんぐつくったよ 2 -
しょうが梅鍋 豚薄切り肉、★鶏挽肉、★ねぎ（みじん切り）、★片栗粉、★塩、★胡椒、★しょうが（みじん切り）、白菜、ねぎ、豆腐、えのき、しめじ、しょうが（千切り）、梅干、昆布だし汁、塩 by ++めい++ -
生姜とにんにくのチャーハン ご飯、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、ベーコン、ダシダ、しょう油、粗挽き塩胡椒、油 by sin1325 -
ピーマンの肉詰め♩(余分なつなぎなし) ◎水、◎醤油、◎砂糖、◎酒、ピーマン、★鶏ひき肉、★玉ねぎみじん切り、★生姜すりおろし by ciciinoつくったよ 35 -
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み 牛すじ肉、【下茹で用】、水、酒、皮つきしょうがスライス、にんにく（叩いてつぶしたもの）、長ねぎ（緑の部分）、板こんにゃく、万能ねぎまたは長ねぎ小口切り、七味唐辛子、【煮汁材料】、すじ肉下茹で煮汁、水、しょう油、砂糖、八丁味噌、酒、生姜みじん切り by 身の茸３３５つくったよ 53 -
レンジで♪なすとピーマンの生姜ポン酢和え なす、ピーマン、生姜(粗みじん切り)、ポン酢 by はぁぽじつくったよ 2 -
玉ねぎと黒豚小間切れの生姜焼き 黒豚小間切れ、玉ねぎ (くし形に切る)、【A 調味料】、濃口しょうゆ、砂糖、酒、水若しくはだし汁、ショウガみじん切り by mimi_chin -
韓国本場のオイキムチ♡~오이소박이~ キュウリ、キュウリ塩漬け用、あら塩、水、ヤンニョムに入れる野菜、にんじん、ニラ、ヤンニョム用調味料、小麦粉+水、カタクチイワシのエキス、砂糖、あみの塩辛、玉ねぎ、唐辛子、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り by ネサラン -
柔らかいのでお弁当にも最適☆ささみdeから揚げ ささみ、☆にんにく、生姜のみじん切り、☆みりん、☆醤油、☆お酒、片栗粉、揚げ油 by himecafeつくったよ 10 -
剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはんつくったよ 2 -
お肉たっぷり♪こだわりのコク旨キーマカレー 甘口カレールー、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、○生姜みじん切り、○にんにくみじん切り、●ケチャップ、●ウスターソース、●中濃ソース、ガラムマサラ、水（煮込む用）、オリーブオイル、温かいごはん、ドライパセリ（あれば） by グリーンエメラルドつくったよ 15 -
一合土鍋炊き！新生姜の炊き込みご飯 米、新生姜（千切り）、油揚げ（みじん切り）、●酒、●しょうゆ、●昆布 by ayatoy -
簡単！鶏むね肉のチリソース炒め 鶏むね肉、片栗粉、☆トマトケチャップ、☆水、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ、☆塩、胡椒、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豆板醤、酒、ゴマ油 by はぁぽじつくったよ 42 -
手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆ 手羽元、★至高の照り焼き調味料の巻、醤油、みりん、酒、お酢、砂糖、ニンニクみじん切り（チューブなら１cm）、生姜チューブ、鷹の爪（あれば） by Nao’sつくったよ 402 -
揚げナスと大根おろしの冷しゃぶサラダ しゃぶしゃぶ用豚肉、ナス、大根、小葱みじん切り、しょうがペースト、レモン汁、塩コショウ、サラダ油、（かけダレの材料）、だし汁、めんつゆ（5倍濃縮）、しょうゆ、三温糖 by すたーびんぐつくったよ 12 -
ご飯がすすむ！とりつくねの照り焼き☆ ☆たね☆、鶏ひき肉、ねぎのみじん切り、おろし生姜、酒、片栗粉、しょうゆ、☆照り焼きだれ☆、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、☆付け合わせ☆、卵黄 by マッカロンつくったよ 28 -
豚ひき肉とキャベツのピリ辛炒め 豚ひき肉、ごま油、Ａ）にんにく（みじん切り）、Ａ）生姜（みじん切り）、Ａ）赤唐辛子（輪切）、Ｂ）酒、Ｂ）砂糖、Ｂ）醤油、Ｂ）塩こしょう、キャベツ by h-mamつくったよ 99 -
ラワン蕗のヘルシー肉詰め*ˊᵕˋ)੭ ラワン蕗、◎ひき肉（今回は豚肉、何でもOK）、◎たまご、◎豆腐、◎しめじ（みじん切り）、◎金平ごぼう（残り物）、◎しょうが（チューブ）、◎ガラスープ、◎減塩塩、酒、めんつゆ、水 by うみぼうず１９６１
